
Brassica oleracea var. capitata L.
Pomme arrondie au goût sucré, bonne résistance au froid.
En godet, sous serre, le chou Cabus Blanc de Vaugirard d'Hiver aime être au chaud à une température d’environ 20° C, dans un sol drainé, humide et riche. Repiquer tous les 50 cm sur des lignes en espaçant tous les 50 cm quand les plants ont 5 feuilles environ.
Dimension : jusqu’à 20 cm de diamètre
Culture : en terre
Semis : en godet, en terre
Exposition : mi-ombre, ensoleillé
200 graines