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Apium graveolens
Saveur délicate de céleri, mais avec une texture plus ferme. Il peut être consommé cru ou cuit.
En godet ou en pleine terre, le Céleri-Rave Monarch aime être à l’abri à une température entre 15 à 20°C pour une levée en 20 jours environ. Planter peu profondément, car les graines nécessitent un peu de lumière pour germer. Repiquer après un mois les jeunes plants à une distance de 5 x 5 cm. Transplanter les plants dans un sol fertile et bien exposé un mois plus tard à une distance de 40 cm.
Taille des plants : de 10 à 15 cm
Culture : en pleine terre
Semis : en godet
Exposition : ensoleillée
0.25 gramme