Légumes - Fruits
Sous-catégories
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Aubergines
Les bienfaits de l'aubergine sur la santé :
- Propriétés anti-inflammatoires
- Bienfaits cardiovasculaires
- Contient des antioxydants qui combattent le cancer
- Favorise la santé des cheveux et de la peau
- Aide à contrôler les niveaux de mauvais cholestérol ...
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Concombres
Les bienfaits du concombre sur la santé :
- Propriétés dépuratives
- Bonne teneur en fibres
- Hydratant
- Pauvre en calories
- Anti-stress et anxiété (calmant naturel) ...
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Cornichons
Toutes nos semences potagères, sont des semences paysannes reproductibles. Elles sont sélectionnées et multipliées avec soin par nos différents semenciers.
Ce sont des procédés traditionnels responsables, qui respectent la nature et favorisent la biodiversité.
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Courgettes
Les bienfaits de la courgette sur la santé :
- Vitamines B1, B3, B5, B6, B9
- Quantité importante de vitamine B12
- Présence de vitamine C et E
- Contient du potassium, magnésium
- Pouvoirs antioxydants ...
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Courges
Les bienfaits de la courge sur la santé :
Sa chair :
- Possède des propriétés anti-diabétiques, anti-cancéreuses et anti-inflammatoires
- Contient des carotènes, vitamines et minéraux
- Contient des lavonoïdes, acides linoléique, oléique, palmitique
Ses Graines :
- Riches en Protéines
- Propriétés antioxydantes
- Contiennent aussi des quantités acides gras (linéique) et de vitamine E ...
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Fèves
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Haricots
Les bienfaits du haricot sur la santé :
- Source de magnésium, fer et de manganèse
- Bonne quantité en vitamine K
- Source de vitamines B2, B9, C
- Riche en fibres ...
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Kiwanos
Le kiwano, également connu sous le nom de melon à cornes ou concombre cornu, est un fruit originaire d'Afrique sub-saharienne.
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Maïs
Les bienfaits du maïs sur la santé :
- Vitamine B, C
- Excellente source de glucides
- Teneur en calcium, magnésium, phosphore, Fer, Zinc, manganèse et cuivre
- Pouvoir antioxydant
- Source de fibres alimentaires
- Favorise la santé cardiovasculaire
- Sans gluten ...
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Melons
Les bienfaits du melon sur la santé :
- Vitamine C et Bétacarotène
- Très riche en eau
- Riche en potassium ...
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Pastèques
La pastèque est un fruit délicieux et rafraîchissant qui offre de nombreux bienfaits pour la santé :
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Hydratation : La pastèque est composée à plus de 90% d'eau, ce qui en fait une excellente source d'hydratation, surtout pendant les périodes chaudes.
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Vitamines et minéraux : Elle est riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire, ainsi qu'en vitamine A, importante pour la santé des yeux. La pastèque contient également des minéraux tels que le potassium, qui contribue à la régulation de la pression artérielle.
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Faible en calories : Elle est relativement faible en calories par rapport à d'autres fruits, ce qui en fait une option saine pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
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Aide à l'hydratation de la peau : En raison de sa teneur élevée en eau et en vitamines, la pastèque peut contribuer à maintenir une peau bien hydratée et en bonne santé.
- Sensation de satiété : En raison de sa teneur en eau et en fibres, la pastèque peut aider à créer une sensation de satiété, ce qui peut être utile pour ceux qui cherchent à contrôler leur appétit.
Il est important de noter que les bienfaits de la pastèque peuvent varier d'une personne à l'autre, et que l'inclusion de ce fruit dans une alimentation équilibrée contribue à une meilleure santé globale.
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Physalis
La physalis, est une plante de la famille des Solanacées. Le nom physalis est souvent utilisé pour décrire différentes espèces de plantes du genre Physalis, qui produit des fruits enveloppés dans un calice élargi, formant une enveloppe protectrice autour du fruit.
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Piments
Les bienfaits du piment sur la santé :
- Riche en fibres
- Riche en vitamine C
- Contient des caroténoïdes et flavonoïdes ...
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Pois
Les bienfaits du petit pois sur la santé :
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Poivrons
Les bienfaits du poivron sur la santé :
- Vitamine C
- Lutte contre le vieillissement prématuré, les pathologies cardiovasculaires,musculaires et articulaires
- Lutte contre les maladies neuro-dégénératives ...
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Soja
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Tomates
Les bienfaits de la tomate sur la santé :
- Antioxydant
- Prévient de certaines maladies cardio-vasculaires
- Riche en vitamine C
- Aide à assimiler le calcium et le fer
- Diminue l'hypertension (riche en potassium)
- Protège le foie ...