Courges
Les bienfaits de la courge sur la santé :
Sa chair :
- Possède des propriétés anti-diabétiques, anti-cancéreuses et anti-inflammatoires
- Contient des carotènes, vitamines et minéraux
- Contient des lavonoïdes, acides linoléique, oléique, palmitique
Ses Graines :
- Riches en Protéines
- Propriétés antioxydantes
- Contiennent aussi des quantités acides gras (linéique) et de vitamine E ...
